【たれ①】 水 105cc 醤油 60cc みりん 45cc 砂糖 大さじ2 ほんだし 7g 【たれ②】 醤油 大さじ 3 酒 大さじ 3 みりん 大さじ 3 砂糖 大さじ 2 鳥ガラ 大さじ 2 煮立たせた後、冷まして使う めんつゆを使った場合と比較してみる 半熟卵の作り方 【茹でる】バー…
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