・ラムレッグ 500g 2cm~3cm大に切る ・玉ねぎ 1つ 粗みじん切り ・生姜 5g~10g 粗みじん切り ・塩 3g ・白コショウ 2g (無ければコショウ) ・クミンパウダー 4g ・片栗粉(焼いたとき外側がかりっとなる) 上記を混ぜる 卵を入れてさらに混ぜる ラップし…
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